慕斯蛋糕是一種以慕斯粉爲主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。　　巧克力蛋糕是一種以巧克力爲主製成的蛋糕，常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。　　黑森林蛋糕它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德　　芝士

目前很多人都比較喜歡吃味道鮮美造型多樣的麪包，因爲麪包色彩豔麗、口味衆多，也沒有過分，在市場上很大部分人愛麪包超過愛甜品，麪包可以作爲主食，所以在人們的日常生活中是比較常見的，所以很多人看到了麪包行業的商機，所以想要加入到麪包行業當中。那麼麪包的常見種類有哪些呢？　　種類1.軟歐式（軟歐包）　　這是現在最流行的一款麪包，各大飲品店鋪都開始出軟歐包的周邊，這是一種百變造型和百變餡心的麪包，這種麪包可

乳酪蛋糕的起源　　16世紀，一個阿拉伯人橫越沙漠之前，在一個羊胃製成的皮囊裝了新鮮牛奶。當他走出沙漠打開皮囊後，發現裏邊的牛奶竟已經變成了固狀物體和少許液狀的乳漿。奶酪就這樣出來了。18世紀法國一位糕點師傅在製作蛋糕時誤將奶酪加入蛋糕中，當天這批蛋糕上架出售。人們在食用後發現這種蛋糕的味道居然好吃無比。便是今天已經很常見的奶酪蛋糕。　　乳酪蛋糕的種類　　（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比較多，一

好多人都在鑽研廚藝，蛋糕成了最近大家做的比較多的食品之一。蓬鬆宣軟的蛋糕，入口即化，味道又香又甜，很多人問自己在家能不能做出跟蛋糕店口感一樣蓬鬆的蛋糕。答案當然是可以了，之前我分享過電飯鍋蛋糕和烤箱蛋糕的做法，在家做蛋糕其實不難，但是有些人重複做很多次，每次都失敗，要不就做成了一張餅，要不然就裏面發粘，吃起來口感很溼，還有就是明明發起來很高，最後又回縮了。造成這些失敗的根本原因，其實就是沒有搞清楚

蛋糕店裏的這幾種麪包最好別買，不便宜還不健康，銷量卻很高！現在中國的甜品店都是比較多的，在那些甜品店裏面會賣各種各樣的甜品，而且還有麪包等，麪包是很多人比較愛吃的，其他的種類也是多種多樣的面，包有很多的人也都會把他當做早餐來吃，或者是空閒時間的一些零食來吃，也都是非常不錯的，麪包的種類有很多有一些，西安不僅能夠滿足口感，同時看起來漂亮，也受到很多人都歡迎，不過也有一些麪包，他直接來，沒有什麼營養，

一提到膨化食品，很多人都自然和垃圾食品、不健康食品聯繫在一起。這其實是對膨化食品的誤解。那麼什麼是膨化食品？膨化食品爲什麼被很多人認爲是垃圾食品？一起來看看吧！　　膨化食品　　說起膨化食品人們馬上會想到雪餅、薯片、蝦條、雞條等食品。若讓大家給膨化食品下個定義那就是一件困難的事了。國內營養學界認爲膨化食品又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等等。　　膨化食品的生產多以玉米、小麥、全麥、燕麥、大米等各類谷

今天我們來做一款幾乎人人都會喜歡的美食——爆漿奶蓋蛋糕，主體是烘焙中入門級別的戚風蛋糕，超具彈性的口感，讓人越吃越饞。　　奶蓋部分是用酸奶做的，裏面還添加了大麥苗粉，所以味道清新，也不會甜到膩人，而是剛剛好。　　如果你吃膩了珍珠爆漿，一定要試試這款酸奶爆漿蛋糕，甜度拿捏得剛剛好，切開蛋糕，奶蓋就像泥石流瀑布一樣，從中間流出來，超級治癒。　　這樣一款爆漿蛋糕在甜品店要100多一個，今天烘焙君就將配方

椰蓉麪包一直廣受小孩和大人的喜愛，它鬆鬆軟軟的口感和甜而不膩的味道，使得許多人都喜歡在下午茶的時候點上一個椰蓉麪包，一口下去濃鬱的椰香味給休閒的下午增添了更多舒適和愜意。　　椰蓉麪包不僅吃起來味道可口，還十分的飽腹，但是它的熱量還是有一些高的，各位美女們吃了之後要記得運動哦，這樣才能保持好的身材。言歸正傳，就讓我們一起來看看如何製作一款簡單又好吃的椰蓉麪包吧！　　[菜名]:椰蓉麪包　　[所需食材]

說起膨化食品，很多人都是一副嫌棄，覺得這是高油高鹽的代表食物，是名副其實的垃圾食品。但是，我們不知道的是這個“膨化”只是一種食品加工的方式，只要在製作食物的過程中不加入過多的油脂、鹽分和糖分，就完全不必擔心會對身體健康造成什麼危害，“膨化”的過程也不會造成食物本身營養物質的嚴重流失。　　那麼，很多人就不明白了，除了薯片以外什麼是膨化食品呢？我們所說的膨化食品還比較狹隘，真正的膨化食品指的是以穀類、

麪包現在也成爲我們生活當中的主食之一，在早上的時候可以替代一些食品來讓我們變得有飽腹感，現在麪包的種類也都是非常多的了，我們在選擇的時候也能夠有更多的空間。麪包不僅能夠代替主食，而且也是我們平時下午茶或者是休閒時間很好，一個打發時間又讓自己解饞的食物，我家的孩子就特別的喜歡吃麪包，但是去麪包店裏面買麪包也並不是說所有的麪包都值得我們去購買的。　　【隔夜麪包】　　首先第一種就是隔夜麪包，因爲麪包它口